Barista Schulung

Die Kunst der Kaffeezubereitung

In unserer Barista-Schulung erhältst du spannende Einblicke in die Geschichte und Herkunft des Kaffees, verschiedene Röstungen sowie die Unterschiede zwischen Kaffeesorten und Bohnenarten. Gemeinsam entdecken wir, wie Geschmack, Aroma und Qualität entstehen und welche Faktoren eine wichtige Rolle für einen guten Kaffee ausmachen.

Praxisnah werden dir verschiedene Zubereitungsmethoden sowie der Umgang mit unterschiedlichen Kaffeemaschinen gezeigt - von der klassischen Siebträgermaschine bis hin zu Filter- und Vollautomaten. Zusätzlich zeigen wir dir, worauf es bei der Auswahl und Verarbeitung der Kaffeebohnen ankommt.

Ein besonderes Highlight der Schulung ist das gemeinsame Kaffee-Tasting. Dabei verkosten wir verschiedene Kaffeesorten und lernen, Aromen und Geschmacksnuancen bewusst wahrzunehmen.

Zielgruppe

Für alle Interessierten jeden Alters mit unterschiedlichen Voraussetzungen und Hilfebedarfen.

Inhalte

Inhalte der Barista Schulung: 

• Herkunft und Geschichte des Kaffees
• Unterschiedliche Kaffeesorten und Röstungen
• Bohnenkaffee / Filterkaffee 
• Einführung in verschiedene Kaffeemaschinen
• Grundlagen der Kaffeezubereitung
• Milchaufschäumen und weitere Barista-Basics
• Kaffee-Tasting der verschiedenen Kaffeesorten

Wir freuen uns auf einen genussvollen und lehrreichen Tag rund um das Thema Kaffee.